2025-11

おでんの季節到来。つけだれは和からし？ それとも味噌？寒さが増してくると、つい食べたくなるのが「おでん」。湯気の立つ鍋から立ちのぼる香りに、ついつい箸が伸びてしまいます。おでんは、地域や家庭によって具材やだしの味、さらには「つけだれ」まで異...